Laatste update 13/08/2025 door Redactie
Harlingen, onze gezellige Friese havenstad aan de Waddenzee, is niet alleen een plek voor mooie schepen en historische gevels. Het is ook een stad waar je verrassend goed kunt eten. Of je nu komt voor een dagje aan zee, een weekendje weg of voordat je de veerboot naar Terschelling of Vlieland pakt: in Harlingen vind je restaurants voor elke smaak en elk moment.
Hier deel ik mijn favoriete plekken om uit eten te gaan. Inclusief een paar culinaire tips die je normaal alleen van locals hoort (en dat is dan ook de bron).
’t Havenmantsje – Fine dining met uitzicht
In het oude gerechtsgebouw, met een prachtig uitzicht op de haven, vind je ’t Havenmantsje. De chef kookt hier met dagverse streekproducten, vaak rechtstreeks uit de Waddenzee.
Insider tip: vraag naar het Waddenproeverijtje. Het staat niet op de kaart, maar het is een unieke proeverij van wat die dag het lekkerst is.
Nooitgedagt – Bourgondisch genieten in een historisch pand
Deze voormalige stoomhoutzagerij heeft nog altijd een stoere, industriële sfeer. Op het menu staan royale lunch- en dineropties, van vlees tot vis.
Insider tip: ga hier eens lunchen. Het broodje warm gerookte zalm is zó royaal dat het bijna als hoofdgerecht telt.
Visrestaurant De Tjotter – Vers uit de Waddenzee
Wie houdt van vis, zit bij De Tjotter helemaal goed. De vis komt vaak nog dezelfde ochtend van de afslag.
Insider tip: op vrijdagmiddag tref je hier soms vissers die net van zee komen. Vraag de bediening welk gerecht die dag écht het beste is.
Pizzeria Roma – Authentieke steenovenpizza’s
Familierestaurant Roma staat bekend om pizza’s met een dunne, knapperige bodem, gebakken in een echte steenoven.
Insider tip: vraag naar de “Pizza Harlinger” – niet op het menu, maar als de zeevruchten vers zijn, maken ze hem graag voor je.
Wad’n Kitchen – Wereldse smaken met Waddenproducten
Wad’n Kitchen combineert lokale ingrediënten met invloeden uit de wereldkeuken. Fris, creatief en seizoensgebonden.
Insider tip: reserveer rond zonsondergang een tafeltje bij het raam voor uitzicht op de Waddenzee en – met helder weer – Terschelling.
Drie snelle tips voor uit eten in Harlingen
- Kom op tijd: dagverse producten zijn soms snel op.
- Vraag naar het dagmenu: vaak krijg je iets bijzonders dat niet op de kaart staat.
- Plan rond de veerboot: lunch in Harlingen, een middagje naar de eilanden, en ’s avonds terug voor een diner.
Conclusie:
Of je nu een fijnproever bent of gewoon zin hebt in een lekkere hap na een dag op het water, de beste restaurants in Harlingen hebben voor ieder wat wils. Met deze lokale tips ontdek je plekken en gerechten die je in geen enkele standaard reisgids vindt.