Vlieland staat in oktober volledig in het teken van smaak, duurzaamheid en verbondenheid tijdens de Culinaire Wadden Weken, die dit jaar plaatsvinden van zaterdag 18 oktober tot zondag 2 november 2025. Twee weken lang dompelt het eiland zich onder in de rijke gastronomie van het Waddengebied.

Lokale restaurants presenteren exclusieve menu’s, samengesteld met ingrediënten die rechtstreeks uit het Waddengebied komen. Denk aan zilte oesters, zeewier, cranberrycreaties en vlierbloesem – alles met zorg en respect voor de natuur geoogst.

Bezoekers kunnen deelnemen aan proeverijen en workshops, waarin ze leren hoe je zeewier verwerkt in een gerecht of luisteren naar verhalen van vissers, boeren en chefs die hun passie voor streekproducten delen. Zelfs lokale drankjes zoals juttersbitter en ambachtelijke gin maken deel uit van het aanbod.

De Culinaire Wadden Weken bieden niet alleen een smaakvol avontuur, maar benadrukken ook de unieke band tussen natuur, gemeenschap en gastronomie. Eilandliefhebbers worden uitgenodigd om aan te schuiven, te proeven en zich te laten verrassen door een culinaire reis op Vlieland.

Voor meer informatie over deelnemende restaurants en het programma, bezoek de officiële site van Visit Wadden.