De Koog (Texel) – 26 tot en met 28 september 2025
In het gezellige centrum van De Koog wordt van vrijdag 26 september tot en met zondag 28 september 2025 de 20e editie van Texel Culinair gehouden. Voor deze speciale jubileumeditie is gekozen voor het thema “Tijdmachine”, waarmee het evenement een culinaire reis door het verleden én de toekomst aanbiedt met een Texelse twist .
Thema: Tijdmachine – oude smaken herleven, toekomst verkennen
De organisatie daagt deelnemende chefs uit om traditie en vernieuwing te combineren: hoe proefde Texel honderd jaar geleden, en wat zou het over honderd jaar smaken? Het evenement nodigt uit tot experimentele interpretaties van hoogtepuntgerechten uit de afgelopen twintig edities, allemaal bereid met Texelse producten en gepresenteerd in een toegankelijke gerechtprijs tot max. € 4,50 .
Culinair proeven in De Dorpsstraat
Ruim 20 deelnemende restaurants, eetcafés en cateraars presenteren gezamenlijk zo’n 100 verschillende kleine gerechtjes (tapasformaat). Elk gerechtje biedt een unieke smaakervaring, bereid met verse lokale producten: denk aan Texels lamsvlees, zilte groenten, oesters, kazen en lokaal bier .
Openluchtfestival met sfeervolle beleving
Gedurende drie dagen verandert de Dorpsstraat in De Koog in een bruisend openluchtrestaurant. In een informele, gezellige setting wandelen bezoekers langs stands om te proeven, te ontdekken én te genieten van live muziek en entertainment. De toegang is gratis; je betaalt alleen borg voor het herbruikbare Texel Culinair-wijnglas (€ 4,75) .
Openingstijden en praktische info
Dag | Open | Gesloten |
Vrijdag | 15:00 | 23:00 |
Zaterdag | 15:00 | 23:00 |
Zondag | 12:00 | 18:00 |
Alle bezoekers kunnen hun wijnglas bij verschillende stands omruilen voor een schoon exemplaar. Borg wordt bij inlevering teruggegeven, of je mag het glas als souvenir houden .
De jury en prijzen
Een deskundige jury beoordeelt elk gerechtje op criteria zoals smaak, presentatie, creativiteit, gebruik van Texelse ingrediënten, gastvrijheid en hygiëne. Naast het beste gerecht en best themagerecht (specifiek passend bij het thema “Tijdmachine”) is er ook weer de felbegeerde titel van overall winnaar .
Waarom je dit evenement niet mag missen
Texel Culinair biedt een unieke combinatie van gastronomisch vermaak en lokale gezelligheid. Van creatieve chefs tot sfeervolle muziek, van klassieke smaken tot culinaire verrassingen – het is een feest voor iedereen die van lekker eten houdt. Zet 26, 27 en 28 september 2025 alvast in je agenda!